用途推薦:
適合2~4人餐桌、書桌、穿鞋椅、小茶几…等
木種特色:
木質堅硬細致強韌，穩定性強，相對的乾燥速度也非常慢，製材的乾燥的成本耗時又費工，出材率比其他木材低很多。所以很稀缺，從古至今都是西方人最喜歡的高檔家具木質材料，是硬木中的貴族。
高品質的黑胡桃木大板連在美國當地都非常稀少，加上黑胡桃木在乾燥的過程中很容易產生龜裂，因此動輒好幾年時間的放置是穩定黑胡桃桌板產生的唯一可靠途徑。